Chiến lược marketing của McDonald: Huyền thoại đồ ăn nhanh

Chiến lược marketing của McDonald: McDonald’s là một tập đoàn kinh doanh hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh với khoảng 31.000 nhà hàng tại 119 quốc gia phục vụ 43 triệu lượt khách mỗi ngày dưới thương hiệu riêng của mình. Công ty được thành lập đầu tiên năm 1940 do anh em Richard và Maurice McDonald. Nền tảng của sự kinh doanh thành công hôm nay là do Ray Kroc mua lại của anh em McDonald và phát triển thành một trong những dự án kinh doanh ẩm thực thành công nhất thế giới. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu một khía cạnh của sự thành công này thông qua chiến lược marketing của McDonald trong bài viết dưới đây. 

1. Tổng quan về thương hiệu 

McDonald’s là một trong những thương hiệu được biết đến nhiều nhất trên toàn thế giới. Đây là kết quả từ việc McDonald’s liên tục xây dựng thương hiệu của mình bằng cách lắng nghe khách hàng, cũng như thực hiện chiến lược marketing và phát triển thương hiệu theo từng giai đoạn khác nhau trong quá trình phát triển. 

Phát triển thương hiệu được định nghĩa là quá trình định hình nhân cách cho một công ty, sản phẩm hoặc dịch vụ. Hình ảnh thương hiệu thể hiện các người tiêu dùng nhìn nhận về một sản phẩm dịch vụ và chỉ có tác dụng cao nhất khi công ty và doanh nghiệp sở hữu hành xử và thể hiện một cách nhất quán. Các phương pháp truyền thông tiếp thị, chẳng hạn như quảng cáo và khuyến mại, được sử dụng để tạo ra màu sắc, kiểu dáng và hình ảnh, nhằm mang lại bộ mặt dễ nhận biết cho thương hiệu. 

Tại McDonald’s, điều này được thể hiện bằng logo quen thuộc của hãng – Golden Arches. Trong tất cả các thị trường của mình, McDonald’s phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các doanh nghiệp khác. Ngoài ra, những thay đổi về kinh tế, luật pháp và công nghệ, các yếu tố xã hội, môi trường bán lẻ và nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến thành công của McDonald’s trên thị trường.

Chiến lược marketing của McDonald (Ảnh minh họa)

 Tiếp thị liên quan đến việc xác định nhu cầu và yêu cầu của khách hàng và đáp ứng những nhu cầu này theo cách tốt hơn so với đối thủ cạnh tranh. Bằng cách này, một công ty tạo ra những khách hàng trung thành. Điểm khởi đầu là tìm hiểu xem khách hàng tiềm năng là ai – không phải ai cũng muốn những gì McDonald’s cung cấp. Những người mà McDonald’s xác định là khách hàng tiềm năng được biết đến là những đối tượng chính.

・Lịch sử hình thành

Với lời đề nghị của Kroc về việc mua lại bản quyền “quán ăn nhanh”, hai anh em nhà McDonald vẫn sẽ được hưởng 1% doanh số bán hàng của các cửa hàng này. Và ngày 15 tháng 4 năm 1955, Kroc khai trương cửa hàng McDonald’s phục vụ thức ăn nhanh đầu tiên tại Des Plaines, ngoại ô phía bắc Chicago.

Với tốc độ phát triển cực nhanh, hệ thống các cửa hàng McDonald’s bán được hơn 100 triệu chiếc bánh hamburger trong vòng 3 năm đầu tiên và cửa hàng McDonald’s thứ 100 được khai trương 4 năm sau đó, năm 1959. Tới năm 1961, Kroc trả 2.7 triệu đô la Mỹ mua hết toàn bộ quyền lợi từ anh em nhà McDonald và năm 1963, việc bán chiếc bánh hamburger thứ một tỷ đã được truyền hình trực tiếp trên tivi vào giờ quảng cáo cao điểm.

McDonald’s không chỉ phổ biến ở trong nước Mỹ mà còn nhanh chóng có được những thành công trên thị trường quốc tế như Canada, Nhật Bản, Úc và Đức. Ngày nay, có khoảng 1.5 triệu người làm việc cho McDonald’s trên toàn thế giới. Khởi đầu McDonald’s chỉ là một hiện tượng của nước Mỹ nhưng nay nó đã trở thành một thương hiệu quốc tế đích thực.

・Triết lý kinh doanh

“Kinh doanh là nghệ thuật phục vụ khách hàng theo cách của bạn”: McDonald’s không chỉ thay đổi phong cách ẩm thực của khách hàng trên toàn thế giới mà còn đại diện cho một phong cách sống mới trong thời đại công nghiệp. Ray Kroc đã xây dựng một hệ thống cửa hàng mà ông nghĩ là có thể phục vụ khách hàng tốt nhất, làm cho khách hàng hài lòng và rồi chính khách hàng đã hình thành thói quen đối với McDonald’s, cửa hàng McDonald’s tạo ra cho họ sự hài lòng. 

Theo Ray Kroc, bí quyết thành công của một cửa hàng được nhượng quyền thương mại nằm gọn trong một từ: “đồng nhất”. Các chi nhánh nhượng quyền và các chuỗi cửa hàng phấn đấu cung cấp cùng một sản phẩm hoặc dịch vụ ở nhiều địa điểm khác nhau. Khách hàng có xu hướng sử dụng các nhãn hiệu quen thuộc do bản năng có xu hướng tránh những thứ xa lạ. Một nhãn hiệu đem lại cảm giác an toàn khi các sản phẩm mang nhãn hiệu này giống nhau ở mọi nơi, mọi lúc. “Chúng tôi phát hiện ra rằng… con người không bao giờ tin tưởng những người không giống chúng ta,” ông Ray Kroc, một trong những nhà sáng lập của McDonald’s phát biểu trong lúc tức giận với một vài nhà bán lẻ của McDonald’s. “Chúng ta sẽ nhanh chóng biến họ thành những người có lề thói giống chúng ta… Tổ chức không thể tin tưởng cá nhân; cá nhân phải tin tưởng vào tổ chức.”

Chiến lược marketing của McDonald nổi tiếng với slogan “Suy nghĩ toàn cầu, hành động địa phương”. McDonald’s luôn đảm bảo rằng cấu trúc kinh doanh của họ thích hợp nhất với môi trường toàn cầu, nhưng cũng không thiếu sự linh hoạt tại từng địa phương riêng biệt.

Bài viết liên quan:

SWOT của Jollibee: Phân tích cực kỳ đầy đủ và chi tiết

・Mục tiêu của McDonald 

Mục tiêu của McDonald có thể chia ra làm mục tiêu ở ba lĩnh vực chính: Về thực phẩm, về nguồn cung và về môi trường. Về thực phẩm, ​​McDonald đặt mục tiêu phục vụ thêm trái cây, rau, sữa ít béo hoặc ngũ cốc nguyên hạt tại chín thị trường hàng đầu của mình là: Úc, Brazil, Canada, Trung Quốc, Pháp, Đức, Nhật Bản, Anh. và Hoa Kỳ. Ngoài ra McDonald cũng có các mục tiêu hướng tới sức khỏe của người tiêu dùng như chế tạo sản phẩm giảm muối, nitrat, đường, chất béo bão hòa hoặc calo trong thực đơn của mình. 

Về nguồn cung, McDonald cố gắng nhập các sản phẩm có 100% là được xác minh nguồn sản xuất hay thực hiện các chương trình sản xuất nguyên liệu bền vững, an toàn với người sử dụng. Về môi trường, McDonald đã tăng cường các kế hoạch sử dụng năng lượng hiệu quả tại nhiều cửa hàng của mình trên chín thị trường hàng dầu. Cũng như tăng số lượng rác thải tái chế được, giảm thiểu chất thải  gây ô nhiễm môi trường, bao bì 100% được làm từ các nguồn nguyên liệu được chứng nhận an toàn hoặc có thể tái chế. 

・Sản phẩm kinh doanh

McDonald’s hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực kinh doanh chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh và cửa hàng cà phê và các hoạt động đầu tư khác.

2. Chiến lược marketing của McDonald

Chiến lược marketing của McDonald bao gồm một loạt các chiến lược tiếp thị, giúp phân phối sản phẩm tới nhiều Khách hàng trên mọi nơi của thế giới. Chiến lược này bao gồm mô hình nhượng quyền, sản phẩm đồng nhất, quan tâm tới nhu cầu của Khách hàng, phân đoạn mục tiêu và định vị thị trường tốt… 

・Mô hình nhượng quyền

Chỉ có 15% tổng số nhà hàng thuộc sở hữu của công ty. 85% còn lại do các đơn vị nhận quyền vận hành. Công ty tuân theo một khuôn khổ đào tạo và giám sát toàn diện các nhượng quyền của mình để họ tuân thủ các đề xuất về Chất lượng, Dịch vụ, Độ sạch và Giá trị mà công ty cung cấp cho khách hàng của mình.

・Sản phẩm đồng nhất

Bằng cách phát triển một hệ thống vận hành và phân phối có mạng lưới các nhà cung cấp tinh vi, công ty đã có thể đạt được hương vị và chất lượng sản phẩm nhất quán trên các vùng địa lý.

・Hành động như người bán lẻ và suy nghĩ như một thương hiệu

McDonald không chỉ tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm để tăng doanh số bán hàng cho hiện tại mà còn bảo vệ danh tiếng thương hiệu lâu dài của mình. 

Chiến lược marketing của McDonald (Ảnh minh họa)

・Lên ý tưởng cho menu

McDonalds suy nghĩ theo khẩu vị, hệ thống giá trị, lối sống, ngôn ngữ và nhận thức của khách hàng. McDonalds trên toàn cầu nổi tiếng với món bánh mì kẹp thịt được chế biến từ bánh mì kẹp thịt bò và thịt lợn. Tuy nhiên, vì lý do tôn giáo của một số khách hàng và để đáp ứng nhu cầu và sở thích của họ, McDonalds đã cho ra đời món bánh mì kẹp thịt gà và cá để phù hợp với các thị trường đó. 

・Quan tâm đến nhu cầu của khách hàng

Có rất nhiều người ăn chay ở mọi nơi trên thế giới. Để đáp ứng nhu cầu của những khách hàng này, McDonald’s đã đưa ra một thực đơn hoàn toàn mới gồm các món chay như McVegggie burger, Spicy Veggie wrap.

・Phân đoạn, mục tiêu và định vị

Cảm nhận của khách hàng là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự thành công của một sản phẩm. Nhiều sản phẩm có khả năng mang tính cách mạng đã thất bại đơn giản vì họ không thể xây dựng nhận thức lành mạnh về bản thân trong tâm trí khách hàng. McDonalds là một thương hiệu nổi tiếng quốc tế mang theo những kỳ vọng nhất định đối với khách hàng.

McDonalds sử dụng chiến lược phân khúc nhân khẩu học với độ tuổi làm tham số. Đối tượng mục tiêu chính là trẻ em, thanh niên và gia đình trẻ thành thị. Nếu chúng ta xem xét trẻ em thì có thể nói, trẻ em bị thu hút nhiều nhất đối với đồ chơi và bữa ăn ngon. Giới trẻ ngày nay cũng thích những nơi như vậy để giải trí và các gia đình thành thị chọn McDonalds trong nhiều dịp khác nhau như tiệc sinh nhật, v.v.

Vì trẻ em là đối tượng được mua nhiều nhất trong các sản phẩm thực phẩm. Vì vậy, để thu hút trẻ em, McDonalds có “Bữa ăn vui vẻ” trong đó McDonald tặng một món đồ chơi trong mỗi bữa ăn vui vẻ, có nhiều đồ chơi từ bánh xe đến các nhân vật Walt Disney khác nhau. Ví dụ về phạm vi mới nhất là đồ chơi của bộ phim Madagascar. Thương hiệu này hiện có mối quan hệ hợp tác với Walt Disney. 

Ngoài ra, tại một số cửa hàng, McDonald cũng cung cấp các tiện ích đặc biệt như “Khu vui chơi trẻ em”, nơi trẻ em có thể chơi trò chơi điện tử, khúc côn cầu trên không, v.v. Chiến lược này khiến McDonald’s trở thành một địa điểm thú vị, nơi khách hàng có thể vừa chơi vừa ăn. Điều này cũng giúp McDonalds thu hút các gia đình trẻ thành thị muốn dành thời gian chất lượng, trong khi con cái của họ có thể tận hưởng mọi khoảnh khắc tại McDonald’s. Để hướng đến đối tượng là thanh thiếu niên và thanh niên, các cơ sở như WI-FI cũng được cung cấp tại các cửa hàng.

McDonald’s như một nơi để cả gia đình cùng thưởng thức. Ví dụ, khi McDonald’s vào Vương quốc Anh, McDonald’s chủ yếu nhắm đến những người thuộc tầng lớp thượng lưu thành thị. Nhưng ngày nay, McDonald đã định vị mình là một địa điểm ăn uống hợp túi tiền mà không ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn, dịch vụ và vệ sinh. Bầu không khí vui nhộn và nhạc nền nhẹ nhàng làm nổi bật sự thoải mái mà McDonald’s hứa hẹn. Cam kết về chất lượng thực phẩm và dịch vụ trong một bầu không khí sạch sẽ, hợp vệ sinh và thư giãn đã đảm bảo rằng McDonald’s duy trì mối quan hệ tích cực với khách hàng.

Bài viết liên quan:

Chiến lược marketing của KFC: Tầm nhìn làm nên thương hiệu

・Sự mong đợi của Khách hàng với McDonald

Cảm nhận của khách hàng là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự thành công của một sản phẩm. Nhiều sản phẩm có khả năng mang tính cách mạng đã thất bại đơn giản vì họ không thể xây dựng nhận thức lành mạnh về bản thân trong tâm trí khách hàng. McDonald’s là một thương hiệu nổi tiếng có chủ đích mang lại những kỳ vọng nhất định cho khách hàng.

Khách hàng mong đợi đó là một thương hiệu có môi trường xung quanh, hợp vệ sinh và một chút tinh tế, tôn trọng các giá trị của họ. Khách hàng mong đợi thương hiệu nâng cao hình ảnh bản thân của họ.

Một thế mạnh lớn nhất khác của McDonald’s là giá trị sản phẩm. Để đáp ứng mong đợi của khách hàng khi họ bước vào nhượng quyền thương mại trở thành yếu tố tiếp thị mạnh nhất của họ.

Chiến lược marketing của McDonald (Ảnh minh họa)

3. Chiến lược marketing mix 7P của McDonald

Chiến lược marketing mix 7P của McDonald cũng bao gồm các yếu tố về sản phẩm, chiến lược về giá, hệ thống phân phối, quảng cáo, con người … như các Doanh nghiệp khác. Đơn giản vì chiến lược marketing mix là chiến lược được thực hiện sau khi Doanh nghiệp phân tích thị trường, tìm ra được yếu tố then chốt, phân khúc mục tiêu và nhu cầu thị trường. Đây là lúc Doanh nghiệp cần đưa ra đề xuất về kế hoạch nhằm thúc đẩy nhanh tốc độ phát triển của thương hiệu. Hãy cùng tìm hiểu Chiến lược marketing mix 7P của McDonald trong phần dưới đây. 

・Chiến lược sản phẩm 

Sản phẩm là sản phẩm hoặc dịch vụ vật chất do một công ty cung cấp cho người tiêu dùng. Sản phẩm bao gồm một số khía cạnh như bao bì, đảm bảo, ngoại hình, v.v. Điều này bao gồm cả khía cạnh hữu hình và không hữu hình của sản phẩm và dịch vụ.

Chiến lược sản phẩm của McDonald tập trung vào một thực đơn đa dạng, với nhiều dòng sản phẩm như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, gà và đồ ăn nhẹ, các món ăn kèm cùng món tráng miệng, đồ uống. Với ưu thế là một trong những nhà hàng fast-food hàng đầu trên thế giới, McDonal cung cấp tới khách hàng nhiều lựa chọn khác nhau như Big Mac, Cheeseburger Deluxe, McRoyal™ Deluxe, McRoyal™ với phô mai… 

Tại một số thị trường, các sản phẩm của McDonald cũng được phân theo mức giá. Ví dụ, phân khúc sản phẩm tiết kiệm, dành cho người có thu nhập trung bình thấp sẽ bao gồm các phần ăn cơ bản như bánh mì kẹp thịt, bánh mì phô mai.. Với phân khúc tầm trung là BigMac, McChicken Sandwich cùng các mặt hàng có mức giá thông thường khác. Với phân khúc hàng cao cấp cho những người sành ăn và có mức thu nhập cao thì sẽ bao gồm các sản phẩm có giá cao hơn và bán ra ở số lượng có hạn. 

Tuy nhiên, đối với thực đơn nào thì điều quan trọng là McDonald’s rất chú trọng vào việc phát triển một thực đơn mà khách hàng muốn. Để biết được điều này, McDonald thường có các cuộc khảo sát và nghiên cứu thị trường để xác định các bước đi tiếp theo. Tuy nhiên, yêu cầu của khách hàng thay đổi theo thời gian. Những gì thời thượng và hấp dẫn ngày hôm nay có thể bị loại bỏ vào ngày mai. Để đáp ứng những thay đổi này, McDonald’s đã liên tục giới thiệu các sản phẩm mới và loại bỏ các sản phẩm cũ theo thời gian và sẽ tiếp tục như vậy. Ví dụ tại Vương quốc Anh, McDonald’s đã nghiên cứu hành vi của khách hàng của mình và cung cấp một thực đơn hoàn toàn khác so với tại các quốc gia khác. McDonald’s liên tục đổi mới sản phẩm của mình theo sở thích và thị hiếu luôn thay đổi của khách hàng. 

Tuy nhiên việc giới thiệu các sản phẩm mới sẽ có những ảnh hưởng nhất định tới doanh số hiện tại, vậy nên McDonald phải liên tục theo dõi vòng đời doanh số bán ra của các sản phẩm để có thể có những điều chỉnh phù hợp. Ngoài ra, để hỗ trợ việc quảng cáo và tiếp thị nhiều loại sản phẩm khác nhau, McDonald đã sử dụng nhiều hình thức tiếp thị cùng nhiều nguồn lực đầu tư khác nhau tùy thuộc vào từng giai đoạn mà sản phẩm đã đạt tới trong vòng đời của mình. 

Với chiến lược sản phẩm đa dạng và đổi mới liên tục, McDonald đã vươn lên trở thành một thương hiệu có uy tín toàn cầu, chất lượng thực phẩm đẳng cấp thế giới và các tính năng sản phẩm dành riêng cho khách hàng tuyệt vời.

Bài viết liên quan:

Chiến lược kinh doanh của McDonald: Nhượng quyền thương hiệu

・Chiến lược phân phối

Địa điểm/phân phối là một yếu tố quan trọng trong hỗn hợp tiếp thị, không chỉ là về vị trí thực tế mà còn là các điểm phân phối sản phẩm. Chiến lược phân phối bao gồm việc quản lý một loạt các quy trình liên quan đến việc đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Một chiến lược phân phối tốt là làm cho sản phẩm có sẵn cho khách hàng vào đúng địa điểm, thời gian và số lượng.

Chiến lược về phân phối của McDonald tập trung vào các nhà hàng được đặt rộng rãi trên khắp các vùng địa lý để người tiêu dùng có thể dễ dàng tới và thưởng thức đồ ăn. Các cửa hàng của McDonald được đánh giá là hợp vệ sinh, không khí ấm áp và chất lượng phục vụ tốt. Để giữ chân khách lâu hơn, McDonald đã bắt đầu cung cấp mạng Wifi cùng âm nhạc tại nhiều cửa hàng của mình cũng như khu vực cho trẻ em vui chơi trong khi cha mẹ có thêm thời gian riêng. 

Tại một số quốc gia và lãnh thổ, McDonald đã hợp tác với UberEats để cung cấp dịch vụ giao đồ ăn tận nhà, giúp Khách hàng không phải tới tận cửa hàng mà vẫn có thể thưởng thức các món ăn của McDonald. 

Ngoài ra, với ưu thế về mặt bằng, nhiều cửa hàng của McDonald cũng là nơi được chọn để tổ chức sự kiện hoặc tiệc giao lưu. 

・Chiến lược về giá 

Chiến lược giá của McDonald bao gồm hai chiến lược định giá về mặt kinh tế và chiến lược định giá về mặt tâm lý. 

Chiến lược định giá về mặt kinh tế là chiến lược cung cấp sản phẩm tới khách hàng với mức giá cạnh tranh. McDonald được đánh giá là một trong những nhà bán lẻ rẻ nhất trong thị trường fast-food. McDonald sử dụng chiến lược định giá về mặt kinh tế để có thể thâm nhập thị trường nhanh hơn, dễ dàng hơn với các lựa chọn về giá cả. 

Chiến lược định giá về tâm lý là một trong các chiến lược về giá cốt lõi của McDonald. Các sản phẩm của McDonald khi đặt theo chiến lược định giá tâm lý thường có mức giá là 1,99USD hay 4,99USD. 

Ngoài ra, các cửa hàng của McDonald rất hay có các chương trình giảm giá khuyến mãi, phiếu giảm giá. 

Chiến lược về giá của McDonald được xem xét và vận dụng trên phương trình cung – cầu phù hợp. Cộng thêm nhận thức của khách hàng về giá trị cũng là một yếu tố quan trọng quyết định đến mức giá phải trả cho các sản phẩm của McDonald. Khách hàng tự vẽ ra bức tranh tinh thần của họ về giá trị của một sản phẩm. Một sản phẩm không chỉ là một mặt hàng vật chất; nó cũng có ý nghĩa tâm lý đối với khách hàng. 

Chiến lược marketing của McDonald (Ảnh minh họa)

McDonald sử dụng chiến lược giá kinh tế để thâm nhập vào nhiều thị trường với mức giá rẻ. Tuy nhiên, thương hiệu này không sử dụng quá lạm dụng bởi nguy cơ của việc sử dụng giá thấp như một công cụ tiếp thị là khách hàng có thể cảm thấy rằng giá thấp là dấu hiệu của chất lượng bị giảm sút. Điều quan trọng khi quyết định giá là phải nhận thức đầy đủ về thương hiệu và tính toàn vẹn của nó. Hơn nữa, một hậu quả bất lợi có thể xảy ra khác của việc giảm giá là các đối thủ cạnh tranh với giá thấp hơn dẫn đến không có thêm nhu cầu. Điều này có nghĩa là tỷ suất lợi nhuận đã bị giảm xuống mà không làm tăng doanh thu. Vậy nên, việc định giá phải tính đến phản ứng có thể xảy ra từ đối thủ cạnh tranh cũng là yếu tố rất quan trọng. 

・Chiến lược siêu khuyến mãi

Khuyến mại bao gồm tất cả các loại hình truyền thông tiếp thị. Một trong những phương pháp được sử dụng là quảng cáo. Quảng cáo được thực hiện trên TV, đài phát thanh, trong rạp chiếu phim, trực tuyến, v.v. Điều phân biệt quảng cáo với các phương tiện truyền thông tiếp thị khác là chủ sở hữu phương tiện truyền thông được trả tiền trước khi quảng cáo có thể chiếm chỗ trên phương tiện. Các phương thức khuyến mại khác bao gồm khuyến mại bán hàng, trưng bày tại điểm bán hàng, bán hàng, v.v.

Các kênh quảng bá khác nhau đang được McDonald’s sử dụng để truyền đạt hiệu quả tài trợ về hình thức sản xuất. Sự hiểu biết rõ ràng về giá trị khách hàng của phần mềm giúp quyết định xem chi phí khuyến mại là giá trị chi tiêu. Ba mục tiêu chính của quảng cáo cho McDonald’s là: làm cho mọi người biết đến một mặt hàng, cảm thấy tích cực về nó và ghi nhớ nó. Thông điệp phù hợp phải được truyền đạt đến đúng đối tượng thông qua các phương tiện truyền thông phù hợp.

Năm công cụ xúc tiến (quảng cáo, bán hàng cá nhân, xúc tiến bán hàng, quan hệ công chúng và tiếp thị trực tiếp) được McDonalds sử dụng để tích hợp chương trình truyền thông tiếp thị cho phép McDonalds tiếp cận các kênh truyền thông rõ ràng, nhất quán để dễ dàng truyền tải thông điệp và sản phẩm đến khách hàng.

Bài viết liên quan:

Chiến lược marketing của Highlands Coffee

・Chiến lược về con người 

McDonald’s biết giá trị của cả nhân viên và khách hàng của mình. Nó hiểu thực tế là một nhân viên hạnh phúc có thể phục vụ tốt và dẫn đến một khách hàng hài lòng.

Thứ tự của những người đối với McDonald’s là (hầu hết những người quan trọng ở trên cùng):

• Khách hàng
• Người tham gia tuyến tính
• Người quản lý cấp trung
• Người quản lý tuyến đầu

Dòng đột phá “I lovin it” là một nỗ lực để thể hiện rằng các nhân viên yêu thích công việc của họ tại McDonalds và sẽ thích phục vụ khách hàng.

・Chiến lược quy trình 

McDonald được mệnh danh là bậc thầy về quy trình ở mọi giai đoạn và cực kỳ hiệu quả với việc chế tạo sản phẩm ở mọi cửa hàng. Ví dụ các cửa hàng ở McDonald được thiết kế giống nhau, giúp Khách hàng có thể nhìn thấy toàn bộ quy trình sản xuất đồ ăn. Hay tại một số cửa hàng McDonald đông khách, Khách hàng có thể đặt đồ ăn trước, và sau đó ngồi đợi đến lượt. Điều này thúc đẩy hiệu quả – giảm đáng kể thời gian chờ của Khách hàng và số lượng nhân viên cần thiết để hoàn thành đơn đặt hàng.

・Chiến lược cơ sở vật chất  

Chiến lược cơ sở vật chất của McDonald chủ yếu về cơ sở hạ tầng của từng cửa hàng thông qua sự trải nghiệm của Khách hàng. Chiến lược cơ sở vật chất có ảnh hưởng nhất định tới không chỉ cách thức vận hành mà còn danh tiếng của thương hiệu. Các cửa hàng của McDonald được đánh giá là rất hấp dẫn với nội thất sạch sẽ và hợp vệ sinh.

Xem thêm bài viết về chiến lược marketing tại link.

4. Lời kết

Chiến lược marketing của McDonald với phân tích về tổng quan thương hiệu McDonald, chiến lược marketing mix 7P, mục tiêu kinh doanh… Khi chiến lược tiếp thị đã có, nhiều trách nhiệm khác nhau được giao cho các cá nhân khác nhau để kế hoạch có thể được thực hiện. Các hệ thống được đưa ra để thu thập thông tin phản hồi của thị trường nhằm đo lường sự thành công so với các mục tiêu ngắn hạn. McDonald’s phải đảm bảo rằng điều này được thực hiện trong giới hạn của ngân sách tiếp thị hữu hạn, được kiểm soát chặt chẽ.