Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk

Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk: Việt Nam được đánh giá là thị trường tiêu thụ sữa tiềm năng. Điều này xuất phát từ việc Việt Nam là một nước đông dân, cơ cấu dân số trẻ với tốc độ tăng dân số khoảng 1.2%/ năm, tốc độ tăng trưởng GDP 6-8%/năm theo bình quân đầu người. Thu nhập trung bình trong nước cũng tăng 14.2% năm. Những yếu tố này kết hợp với xu hướng nâng cao sức khỏe, tầm vóc của người Việt Nam khiến nhu cầu về các sản phẩm sữa luôn duy trì ở mức cao. Hiện nay, Việt Nam có khoảng 54 công ty phân phối sữa. Nhiều công ty phân phối sữa cùng với nhu cầu sử dụng sữa của người dân tăng cao khiến cho cuộc cạnh tranh giành thị phần chưa bao giờ hết khốc liệt tại Việt Nam. 

Vinamilk là công ty sữa hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Công ty chuyên sản xuất sữa và kinh doanh các sản phẩm từ sữa, cùng các máy móc liên quan. Kể từ khi thành lập vào năm 1976 đến nay, công ty đã sản xuất hơn 250 loại sữa, xuất khẩu sang 43 nước, với 14 nhà máy sản xuất và 2 nhà máy hậu cần, 3 văn phòng kinh doanh, 1 nhà máy sữa tại Campuchia và văn phòng đại diện tại Thái Lan. Hiện Vinamilk có hơn 6000 nhân viên với giá trị vốn hóa lên đến 188.000 tỷ đồng, chiếm hơn 50% thị phần ngành sữa Việt Nam. Với hơn 43 năm kinh nghiệm, Vinamilk đảm bảo mang đến nhiều dòng sản phẩm sữa đa dang, chất lượng cao, tốt cho sức khỏe và thúc đẩy tăng trưởng chiều cao ở nhiều lứa tuổi. Bên cạnh đó, nhiều ý kiến cho rằng, các sản phẩm của Vinamilk cũng rẻ, không sử dụng hóa chất kích thích, thân thiện với sức khỏe và thuận tiện trong sử dụng.

1. Tổng quan về thương hiệu Vinamilk

Vinamilk (VNM) là tên viết tắt của “Vietnam Dairy Products Joint-Stock Company ”, thương hiệu công ty sữa lớn nhất Việt Nam và là công ty niêm yết lớn nhất về giá trị thị trường. Năm 2010, Vinamilk vinh dự là công ty đầu tiên của Việt Nam lọt vào danh sách 200 “Best Under-A-Billion”, danh sách với 200 công ty vừa và nhỏ hoạt động hiệu quả với doanh thu hàng năm dưới 1 tỷ đô la Mỹ ở châu Á. 

Vinamilk được thành lập vào năm 1976 với tên gọi Công ty Sữa Cà phê miền Nam, thuộc sở hữu nhà nước. Sau đó được đổi tên thành Xí nghiệp hợp nhất kẹo và bánh quy sữa (tên gốc, “United Enterprises of Milk Coffee Cookies and Candies I” vào năm 1978). Vào năm 1993, Vinamilk đổi tên thành Công ty Sữa Việt nam (tên gốc, “Vietnam Dairy Company”). Sau khi phát hành IPO lần đầu ra công chúng tại Sở giao dịch Chứng khoán thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2003, công ty đã đổi tên hợp pháp thành “Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)”. Với hơn 45% cổ phần của công ty thuộc sở hữu của chính phủ, Vinamilk tiếp tục là một công ty nhà nước nhưng có một nền tảng thương hiệu và tập hợp sản phẩm đáng tin cậy. 

Trong danh sách “40 công ty giá trị nhất Việt Nam” do Forbes Việt Nam công bố năm 2018, thương hiệu Vinamilk đứng ở vị trí số 1 với giá trị hơn 2,2 tỷ USD. Đây là năm thứ ba liên tiếp Vinamilk đứng đầu danh sách này. So với con số 1,7 tỷ USD trong danh sách công bố năm 2017, giá trị thương hiệu của Vinamilk trong bảng xếp hạng năm nay tăng 29% và lớn gấp rưỡi giá trị thương hiệu của các doanh nghiệp được xếp hạng. đứng thứ hai là Viettel – 1,4 tỷ USD. Điều này cho thấy sự lớn mạnh của Vinamilk, không chỉ giữ vững vị trí số một mà còn không ngừng vươn lên để vượt lên thành công của chính mình.

Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk (Ảnh minh họa)

・Tầm nhìn

“Trở thành biểu tượng niềm tin số một Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người “. 

Trong suốt những năm tháng hoạt động của mình, đây được coi là kim chỉ nam của Vinamilk khi thương hiệu này luôn tập trung mọi nguồn lực để xây dựng thương hiệu trở thành biểu tượng đẳng cấp quốc tế trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, nơi người tiêu dùng có thể đặt niềm tin vào các sản phẩm dinh dưỡng. 

・Sứ mệnh

“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng nhất bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”

Vinamilk đã và đang không ngừng phát triển, đa dạng hóa các dòng sản phẩm, cam kết mang lại nguồn dinh dưỡng quý giá nhất cho cộng đồng bằng tất cả sự yêu thương, trân trọng và trách nhiệm với cộng đồng. 

・Giá trị cốt lõi

Từ tầm nhìn và sứ mệnh của mình, Vinamilk đã tự đặt ra cho mình năm giá trị cốt lõi: chính trực, tôn trọng, công bằng, đạo đức và tuân thủ.

1/ Chính trực

Liêm chính, Trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch.

2/ Tôn trọng

Tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiệp. Tôn trọng Công ty, tôn trọng đối tác. Hợp tác trong sự tôn trọng.

3/ Công bằng

Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan khác.

4/ Đạo đức

Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức.

5/ Tuân thủ

Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử và các quy chế, chính sách, quy định của Công ty.

・Các dòng sản phẩm của Vinamilk 

Sau hơn 40 năm hoạt động, Vinamilk đã và đang phát triển 10 chủng loại sản phẩm, cung cấp ra thị trường hơn 250 dòng sản phẩm với các sản phẩm chính như: 

1/ Sữa nước

Sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng, sữa tươi hữu cơ, nước uống cacao lúa mạch với các nhãn hiệu ADM GOLD, Flex, Super SuSu.

2/ Sữa chua

Sữa chua, Sữa chua uống Susu, Probi, ProBeauty.

3/ Sữa bột

Sữa bột trẻ em Dielac, Alpha, Pedia, Grow Plus, Optimum Gold, sữa bột dinh dưỡng Ridielac, sữa bột dành cho người lớn như: Diecerna trị tiểu đường, SurePrevent, CanxiPro, Mama Gold.

4/ Sữa đặc

Ông Thọ và Ngôi sao Phương Nam

5/ Kem và phomai

Sữa chua Subo, Kem Delight, Twin Cows, Kem Nhồi, Phô mai con bò

6/ Sữa đậu nành, nước trái cây và nước giải khát

Sữa đậu nành GoldSoy, nước trái cây Vfresh, nước đóng chai Icy …

Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk (Ảnh minh họa)

・Thị phần thị trường sữa của Vinamilk 

Vinamilk chiếm lĩnh thị phần trong nước với khoảng 53% thị phần sữa nước, 80% thị phần sữa chua, 80% thị phần sữa đặc và đứng đầu cả ba phương thức phân phối như bán buôn, bán lẻ (212.000 điểm) và cửa hàng phân phối trực tiếp (575 cửa hàng). 

Ngoài ra, sản phẩm của Vinamilk cũng đã có mặt tại gần 1.500 siêu thị lớn nhỏ và gần 600 cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc. Không chỉ khẳng định vị thế trong nước, Vinamilk đã và đang xuất khẩu sản phẩm của mình sang 43 quốc gia trên khắp 5 châu lục, trong đó có các thị trường khó tính như Mỹ, Anh, Đức, Canada …

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, Vinamilk đã chú trọng đầu tư hệ thống nhà máy với công suất lên đến hàng tỷ lít sữa một năm. Ban đầu thành lập chỉ với 3 nhà máy được lấy lại là Thống Nhất, Trường Thọ, Dielac, hiện nay Vinamilk đã có 13 nhà máy trên cả nước và 3 nhà máy tại Mỹ, New Zealand và Campuchia. Đánh dấu đỉnh cao tăng trưởng vượt bậc là sự ra đời của Siêu Nhà máy Sữa Việt Nam (nhà máy MEGA) rộng 20 ha tại Bình Dương, được đầu tư với tổng vốn gần 5.000 tỷ đồng.

Bên cạnh hệ thống nhà máy, Vinamilk cũng chú trọng đầu tư hoàn thiện chuỗi cung ứng với việc trang bị hệ thống trang trại hiện đại, cung cấp nguyên liệu sữa bò tươi cho sản xuất đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Công ty hiện có 10 trang trại trải dài khắp Việt Nam đạt tiêu chuẩn Global GAP với toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Úc, Mỹ và New Zealand. Tổng đàn bò cung cấp sữa cho Vinamilk (bao gồm các trang trại của Vinamilk và các hộ nông dân đã ký kết) là hơn 120.000 người, với sản lượng khoảng 750 tấn sữa mỗi ngày.

Xem thêm các bài viết liên quan

・Chiến lược kinh doanh quốc tế của Toyota
・Chiến lược kinh doanh quốc tế của Coca-cola
・Chiến lược kinh doanh quốc tế của Samsung

2. Lịch sử gia nhập thị trường quốc tế của Vinamilk

Quá trình tham gia kinh doanh quốc tế của Vinamilk là thị trường Trung Đông. Năm 1998, Vinamilk bắt đầu xuất khẩu những sản phẩm sữa bột đầu tiên sang Trung Đông. Đây là cột mốc đánh dấu hoạt động đầu tiên của công ty trên thị trường thế giới. Kể từ đó, qua nhiều năm nỗ lực tìm kiếm và khai thác thị trường mới, cũng như tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, sản phẩm của Vinamilk đã có mặt tại 43 quốc gia trên thế giới với nhiều loại sản phẩm đa dạng như: sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa đặc, sữa nước, sữa đậu nành, sữa chua, nước trái cây, kem…. Các sản phẩm của Vinamilk sau đó đã có mặt tại nhiều quốc gia như Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Canada, Mỹ, Úc … Ngoài ra, công ty đang tiếp tục tìm kiếm và mở rộng thị trường sang châu Âu, Châu Phi, Châu Nam Mỹ.

Trong gần 20 năm tham gia thị trường quốc tế, có rất nhiều cột mốc quan trọng dẫn đến thành công của Vinamilk. 

Ví dụ vào năm 2010, sau khi được Bộ Kế hoạch và Đầu tư cấp phép đầu tư ra nước ngoài, Vinamilk đã mua 19,3% cổ phần của Miraka Limited tại New Zealand. Đây có thể nói là dự án đầu tư nhà máy đầu tiên của Vinamilk trên thị trường thế giới.

Tháng 5/2013, Hội đồng quản trị Vinamilk đã lựa chọn đại diện thương mại của Vinamilk tại thị trường Hoa Kỳ. Ngày 18/6/2013, HĐQT Vinamilk đã thông qua việc tăng vốn đầu tư vào Công ty Miraka và chấp thuận đầu tư vào Công ty sữa Driftwood sau khi Vinamilk được FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) cấp quyền xuất khẩu hàng hóa vào Mỹ. Tháng 5/2016, Vinamilk tăng vốn đầu tư, mua 100% cổ phần Driftwood.

Ngày 25/5/2016, Vinamilk đã khánh thành Nhà máy sữa Angkor tại Phnom Pênh, Vương quốc Campuchia sau 10 năm thâm nhập và khai phá thị trường này. Đến tháng 3/2017, Vinamilk đã sở hữu 100% cổ phần của nhà máy sữa này. Cuối tháng 5/2016, Vinamilk đã tổ chức nhiều sự kiện tại Myanmar, Campuchia, Thái Lan… đánh dấu việc mở rộng đầu tư, mở rộng thị phần của Vinamilk ra nước ngoài, đặc biệt là khu vực ASEAN.

Ngày 12/5/2017 tại Bắc Kinh, Vinamilk đã đạt được hợp đồng cung cấp các sản phẩm sữa của Vinamilk vào thị trường Trung Quốc – một thị trường khổng lồ và tiềm năng với dân số đông nhất thế giới, tổng giá trị thị trường sữa khoảng 30 tỷ USD / năm.

Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk (Ảnh minh họa)

3. Các thị trường quốc tế nổi bật

Dưới đây, chúng ta sẽ tóm tắt một vài thị trường quốc tế nổi bật của Vinamilk.

・Thị trường Campuchia và Đông Nam Á

Vào thời điểm Vinamilk xây dựng Nhà máy sữa Angkor tại Campuchia – nhà máy sữa đầu tiên và duy nhất tại Campuchia, Vinamilk đã có hơn 10 năm tìm hiểu và thâm nhập thị trường Campuchia, với mục tiêu biến đất nước này thành thị trường xuất khẩu thứ hai của mình.

Campuchia là thị trường vô cùng tiềm năng khi được ví như “con hổ kinh tế” mới của Châu Á, tăng trưởng kinh tế trong những năm gần đây luôn đạt trên 7% / năm, đời sống người dân ngày càng được nâng cao. Nhu cầu chăm sóc sức khỏe và nâng cao thể trạng của con người, trong đó nhu cầu sử dụng sữa rất cao.

Tuy nhiên, trái ngược với nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, ngành công nghiệp chế biến sữa của cả nước vẫn chưa phát triển. Vào thời điểm năm 2016, lượng sữa tiêu thụ bình quân đầu người của Campuchia là 5 kg, chỉ bằng 1/3 ở Việt Nam và do không có nhà máy nên 100% lượng sữa tiêu thụ trong nước phải nhập khẩu. Chính vì nắm bắt được tiềm năng đó, cùng với sự hỗ trợ của hai Chính phủ Việt Nam và Campuchia, Vinamilk đã cùng với công ty BPC của Campuchia liên doanh thành lập Công ty TNHH Sữa Angkor (BPC nắm 49%, Vinamilk nắm 51%) .

Đến đầu năm 2017, Vinamilk tiếp tục bỏ thêm 11 triệu USD để nắm giữ toàn bộ nhà máy. Những bước đi này đã cho thấy sức hút lớn của thị trường Campuchia đối với Vinamilk, và Angkor được kỳ vọng sẽ là hình mẫu để Vinamilk mở rộng sang các thị trường khác trong khu vực như Myanmar, Indonesia…

・Thị trường Mỹ và Châu Âu

Trước đó, năm 2013, Vinamilk cũng đã đầu tư nắm giữ 70% cổ phần Driftwood Dairy Holding Corporation (California, Mỹ) – một trong những tập đoàn sản xuất sữa lâu đời và hàng đầu miền Bắc.

California. Đến năm 2016, Vinamilk đã mua lại toàn bộ cổ phần của nhà máy này. Năm 2015, tổng doanh thu của Driftwood đạt 119 triệu USD, tương đương hơn 2.600 tỷ đồng, đóng góp khoảng 6,5% tổng doanh thu hợp nhất của Vinamilk.

Bên cạnh đó, Vinamilk cũng mở công ty con tại Ba Lan với hy vọng sẽ là cầu nối để công ty vươn ra thị trường châu Âu.

Như vậy, Vinamilk dù đã tạo dựng được vị thế vững chắc trên thị trường sữa Việt Nam nhưng vẫn chưa bằng lòng và đang có chiến lược đưa thương hiệu vươn xa tầm quốc gia, với tầm nhìn trở thành biểu tượng thế giới trong ngành thực phẩm. Mục tiêu của công ty là tạo ra 3 tỷ USD lợi nhuận tương đương 66 nghìn tỷ đồng từ năm 2012 đến 2017 và trở thành một trong 50 tập đoàn sản xuất sữa lớn nhất thế giới. Tham gia vào lĩnh vực kinh doanh quốc tế sẽ giúp Vinamilk nhanh chóng đạt được các mục tiêu của mình.

Xem thêm các bài viết liên quan

・Chiến lược kinh doanh quốc tế của Apple
・Chiến lược kinh doanh quốc tế của Honda

4. Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk 

Dưới đây là một số chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk, được áp dụng cho nhiều thị trường

・Sử dụng nguyên liệu thô từ sẵn có

Trong quá trình sản xuất, Vinamilk cần nhập khẩu nguyên liệu từ bên ngoài Việt Nam do nguồn cung trong nước hạn chế. Bằng cách nhập khẩu nguồn lực, Vinamilk có thể tận dụng được những lợi thế tuyệt đối tại Việt Nam cũng như thị trường nội địa của từng nước. 

Theo Tạp chí Bloomberg, 60-70% nguyên liệu của Vinamilk được nhập khẩu từ New Zealand. Năm 2015, chi phí nguyên liệu của Vinamilk chiếm 89% giá thành sản xuất (tương đương 282 nghìn tỷ đồng) so với 182 nghìn tỷ đồng năm 2014. Từ năm 2012 đến nay, Vinamilk đã có gần 30 chuyến nhập bò với chi phí hàng tỷ đồng để đưa hơn 8.000 con bò sữa từ Úc, New Zealand và Mỹ về Việt Nam.

Ngoài ra, việc đặt nhà máy sản xuất ở nước ngoài giúp Vinamilk tận dụng được nguồn lực sẵn có từ các trang trại chất lượng. Năm 2010, sau khi được cấp phép đầu tư ra nước ngoài, Vinamilk đã mua cổ phần của Miraka Limited tại New Zealand – nơi có vùng nguyên liệu chất lượng cao nổi tiếng toàn cầu. Nhờ Công ty Miraka ở New Zealand, Vinamilk đã có được nguồn sữa tươi từ trang trại Taupo và sản xuất sữa chất lượng cao có thể bán ra thị trường toàn cầu.

Có thể thấy rõ rằng Vinamilk đang có xu hướng nhập khẩu nhiều hơn từ thị trường quốc tế do nhu cầu trong nước ngày càng tăng và công ty đã xảy ra tình trạng khan hiếm nguyên liệu. Nhờ quy trình này, Vinamilk có thể giảm thiểu chi phí sản xuất đến mức tối thiểu, thấp hơn mặt bằng chung của Việt Nam mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt.

・Nâng cao trình độ công nghệ kỹ thuật 

Là một quốc gia đang phát triển, Việt Nam cần phụ thuộc nhiều vào công nghệ nước ngoài trong việc mở rộng và phát triển ngành công nghệ toàn cầu, giúp ngành sản xuất của các công ty Việt Nam hiệu quả hơn.

Vinamilk cũng tích cực áp dụng các công nghệ mới nhất trong quá trình sản xuất của mình. Theo giám đốc GEA’s: “Nhà máy của Vinamilk được cho là có dây chuyền công nghệ hiện đại và lớn nhất thế giới”. Hiện tại, toàn bộ thiết bị của nhà máy được cung cấp bởi GEA / NIRO và các công ty G7 hàng đầu khác như EU Germany, USA, Japan. Giám đốc Vinamilk, bà Mai Kiều Liên chỉ ra rằng trong việc cải tiến công nghệ không chỉ giúp công ty đảm bảo đầu ra của sản phẩm mà còn cung cấp những sản phẩm chất lượng tuyệt vời được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến nhất.

Chiến lược kinh doanh quốc tế của Vinamilk (Ảnh minh họa)

・Tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm 

Bà Mai Kiều Liên – Tổng Giám đốc Vinamilk khẳng định: “Những thành tựu hiện tại của Vinamilk là minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng của công ty nhằm đảm bảo đồng thời ba giá trị cốt lõi: chất lượng – giá cả – chất lượng dịch vụ. Để hướng tới thương hiệu Vinamilk, điều quan trọng nhất là chất lượng. Mọi sự cố gắng của chúng tôi là không bao giờ có sai sót về chất lượng nên được mọi người tin tưởng sử dụng. Chỉ khi sản phẩm của doanh nghiệp đạt chất lượng cao, được khoa học kiểm nghiệm và thực tế thì mới thuyết phục được người tiêu dùng ”.

Như vậy, rõ ràng nơi tạo ra giá trị, tạo nên tên tuổi của Vinamilk không chỉ nằm ở lịch sử hình thành và phát triển mà còn nằm phần lớn ở chất lượng sản phẩm mà thương hiệu này cung cấp tới thị trường. Vinamilk luôn tự hào có đội ngũ nhân viên tận tâm, am hiểu lĩnh vực mình đang theo đuổi, mong muốn tạo nên một thương hiệu Vinamilk vững mạnh, được tin dùng trên thị trường thế giới. Trong suốt 42 năm hoạt động, Vinamilk luôn tích cực nghiên cứu để cho ra đời những sản phẩm chất lượng tốt vì sức khỏe người tiêu dùng đã được kiểm chứng, và tất nhiên là hương vị rất được ưa chuộng. Đó là kết quả của quá trình tìm kiếm và nghiên cứu không ngừng của bộ phận R&D của công ty.

Ngoài ra, giá trị mà Vinamilk tạo ra cho thị trường cũng nằm ở giá bán. Nhờ hệ thống chuỗi cung ứng và kế hoạch sản xuất hiệu quả, các sản phẩm của Vinamilk đã được sản xuất với giá cạnh tranh để mọi người đều được sử dụng sản phẩm chất lượng quốc gia. Vinamilk cũng là doanh nghiệp luôn có giá bán sản phẩm ổn định trong suốt nhiều năm. 

・Không ngừng nỗ lực cải tiến quy trình, cắt chi phí, giảm giá thành

Vinamilk được đánh giá là thương hiệu cổ thụ trong thị trường sữa VIệt Nam. Mặc dù thị trường trong nước cạnh tranh gay gắt nhưng hệ thống đã đi vào ổn định. Khát vọng vươn xa của Vinamilk không dừng lại ở đó. Vinamilk đang chuẩn bị các bước tấn công xa hơn ra thị trường quốc tế với hai hướng đi chính: Vinamilk trở thành công ty sữa giá trị nhất Đông Nam Á và là công ty dẫn đầu đổi mới ngành sữa tại các thị trường phát triển. Vì vậy, Vinamilk đã lựa chọn nhiều quy chuẩn hóa mang tính chiến lược để theo đuổi. 

Chiến lược cạnh tranh mà Vinamilk lựa chọn để thực hiện nhằm đạt được mục tiêu toàn công ty là chiến lược hàng đầu là chi phí thấp. Để giảm thiểu chi phí trong quá trình sản xuất Vinamilk đã xây dựng hệ thống trang trại đạt tiêu chuẩn quốc tế để có thể cung cấp nguồn nguyên liệu đầu vào tươi, sạch và rẻ nhất cho quá trình sản xuất của mình.

Công ty cũng chú trọng đầu tư công nghệ sản xuất hiện đại để nâng cao chất lượng và sản lượng sản phẩm. Yếu tố công nghệ không chỉ đảm bảo cho sự phát triển của doanh nghiệp mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp. Vinamilk đã sử dụng nhiều loại công nghệ hiện đại trên thế giới, với chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao. Các công nghệ chế biến, bảo quản và sản xuất sữa đã và đang được Vinamilk áp dụng bao gồm một vài ví dụ như: 

・ Công nghệ tiệt trùng nhiệt độ cao UHT để sản xuất sữa nước

・ Công nghệ lên men sữa chua công nghiệp

・ Công nghệ máy hút sữa đặc

・ Công nghệ bảo quản sữa bột bằng nitơ

・ Công nghệ lên men sữa chua công nghiệp

・ Công nghệ chiết rót và đóng gói hút chân không

・ Công nghệ sản xuất phô mai nóng chảy

・ Công nghệ sản xuất kem; công nghệ sấy sữa bột …

Các công nghệ này hầu hết được nhập khẩu từ các nhà cung cấp thiết bị sữa nổi tiếng trên thế giới như Tetra Pak (Thụy Điển), APV (Đan Mạch). Các công nghệ hiện đại trên đã giúp nâng cao năng suất lao động, góp phần giảm giá thành đơn vị trên từng sản phẩm.

Bên cạnh quy trình sản xuất, Vinamilk còn chú trọng nghiên cứu phát triển, cải tiến sản phẩm nhằm giảm giá thành sản phẩm một cách hiệu quả, cũng như đa dạng hóa các dòng sản phẩm để có thể chia nhỏ chi phí.

Ngoài chiến lược giá rẻ, Vinamilk còn nỗ lực khác biệt hóa sản phẩm bằng cách liên tục cải tiến bao bì sản phẩm, đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm so với các đối thủ cạnh tranh như TH Milk, Ba Vì … Tuy nhiên, chiến lược chính mà công ty theo đuổi là vẫn là chiến lược chi phí thấp để tạo lợi thế cạnh tranh trước các đối thủ trên thị trường quốc tế. Đây là chiến lược hoàn toàn phù hợp để nâng cao năng lực cạnh tranh trên cơ sở tận dụng các lợi thế sẵn có của doanh nghiệp: nguyên liệu sữa, máy móc công nghệ được đầu tư.

5. Lời kết

Theo một nghiên cứu theo dõi về sức khỏe thương hiệu được thực hiện đối với người thường xuyên tiêu dùng sản phẩm sữa thì có đến 90% tin tưởng vào chất lượng sản phẩm của Vinamilk và 83% cho rằng giá của Vinamilk là “hợp lý” (so với con số là 72% và 67% cho cùng bản khảo sát đối với thương hiệu Dutch Lady). Từ kết quả nêu trên, chúng ta có thể thấy Vinamilk là một thương hiệu quốc dân trong mảng sữa của Việt Nam, luôn mang tới những sản phẩm tốt nhất với giá thành rẻ nhất. Các giá trị của Vinamilk không chỉ nằm ở dòng sản phẩm chất lượng mà còn nằm ở tầm nhìn của doanh nghiệp, hệ thống dây chuyền sản xuất cũng như những công nghệ mà doanh nghiệp này đang áp dụng. Chắc chắn trong tương lai không xa, chúng ta sẽ có thể bắt gặp sản phẩm của Vinamilk trên nhiều thị trường quốc tế hơn nữa. 

Nguồn tham khảo

Nguyen, H. L., Tran, T. A. T., Nguyen, T. T. V., Tran, P. T., Tran, M. Q., Tran, K. D., & Nguyen, D. N. (2019). Analysis and Suggestions to complete the international strategy of Vinamilk. University of Economics Hochiminh City.

Winai, W., & Rian, B.-Z. (2016). Vertical Brand Extension at Vinamilk, Vietnam. Asian Case Research Journal · December 2016, 20(2). https://doi.org/10.1142/S0218927516500127